高尿酸血症有什么危害

　　高尿酸血症有什么危害？尿酸过高,也会引发其他疾病,如尿酸盐沉积在关节内,造成关节发炎和痛风.

　　意见建议:

　　①选择轻微嘌呤含量的食品

　　②适量摄取蛋白,每公斤体重只可摄取0.8克蛋白质,例如,一个60公斤的人,每天最多可摄取50克的蛋白质.

　　③限制脂肪的摄取量,总卡路里的脂肪量低于30%.

　　④增加流质的摄取,至少每天2公升(约8至10杯),以增加尿量的排出.

　　⑤维持正常体重,避免体重急剧下降,因为这会破坏肌肉组织及短暂地提升尿酸素.

　　轻微嘌呤含量(每100克含0-25克嘌呤)

　　牛奶,芝士,乳酪,鸡蛋,大部分蔬菜,水果,米,面,面包,脂肪,油,茶,咖啡等.

　　中等嘌呤含量(每100克含25-100克嘌呤)

　　瘦肉,猪肉,羊肉,家禽,鱼,虾,龙虾,豆腐,豆奶,菠菜,绿豆,花椰菜,芦笋,蘑菇,紫菜等.

　　高度嘌呤含量(每100克含150-1000克嘌呤)

　　鹅肉,动物内脏(肝,肾,肠,心和脑),鳗鱼,鲱,鱼卵,鱼皮,虾米,海味,贝类如扇贝,蚝等,发酵粉等.

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