低脂饮食 有助杀死癌细胞

　　美国加州大学洛杉矶分校的一项新研究表明，饮食干预有助于杀死癌细胞。小鼠模型研究显示，患白血病的肥胖小鼠在化疗前将食物由高脂饮食改为低脂饮食后，其预后明显改善，存活率也显著提高。

　　急性淋巴细胞白血病是一种常见的儿童癌症。研究发现，在患这种癌症的儿童中，三分之一体型肥胖，他们进行化疗的效果相对较差，化疗后的复发率也比正常体重儿童要高出50%。很明显，肥胖不利于白血病的治疗，但这种状况是否可以通过减肥而改善，尚未得到证实。

　　为寻找答案，加州大学洛杉矶分校史蒂文·密特尔曼博士领导的研究小组在小鼠身上进行了测试。他们将长春新碱(一种抗肿瘤药)用于治疗患有白血病的肥胖和非肥胖小鼠，并对小鼠的饮食进行调整。结果发现，如果在开始化疗前将肥胖小鼠的饮食从高脂改为低脂，小鼠的预后会显著改善，其存活率也显著提高。

　　密特尔曼指出，饮食干预或有助于杀死白血病患者的癌细胞，饮食习惯的简单改变就可能提高患者的存活率。

　　(摘自《科技日报》)