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粽子不能乱吃!端午节吃粽子 需要注意什么?

来源:胶东在线  2019-06-06 09:42:00
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  四类人群要慎食粽子

  ●心血管病患者:

  粽子品种繁多,其中肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,非常油腻。

  患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

  ●老人和儿童:

  粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童过量进食极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  ●胃肠病患者:

  粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。

  ●糖尿病患者:

  粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖拌和,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒。

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[ 责任编辑: 刘妍 ]
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