“我剖腹产现在才十天,天天鸡肉鸡蛋鱼,吃到想吐,想吃点清淡的都没有”
“我也是,喝了20天了,今晚实在喝不下了,天天三餐都是一大碗满满的汤,家公今晚看我喝了一点还说我,说你妈妈辛辛苦苦给你做的,你都不吃,我真是欲哭无泪啊!不是我矫情,一日三餐都是大汤碗装的满满的,现在看到都想吐了”
看到宝妈群里这样的对话,我真是感慨颇多,当初在月子期间,家人都是买许多大补的食材给我吃,认为这样就会很快恢复身体,小孩的奶水也足。直到我因为补过头得了乳腺炎,因为高烧吃药宝宝也不能吃奶了,家里人才意识到,盲目大补有害无益。
进补也不是盲目的进补,而是要分阶段进行。
俗话说:“药补不如食补。”话是不错,可是并不代表坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,就像上个妈妈那样喝到吐也不一定有用。进补也要讲究方法的,什么阶段补什么尤其重要。
第1阶段
无论是哪种分娩方式,新妈妈在刚刚生产的最初几日里都会感觉身体虚弱,胃口比较差。这时的食物要以排毒为主,一定不能吃大补和大热的食物,如果强行填下重油、重腻的食补,只会让胃口更加减退。
在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽、营养均衡。新妈妈可以吃橙子、柚子、猕猴桃等有开胃作用的水果。
同时,尽量用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,与一般食用油相比不易长脂;水果在前两周也不能大补,任何冷的流质食物都要加热后再吃,否则不利于子宫归位,也刺激肠胃。
总的来说,本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。
推荐菜式,比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、家常肉片、茄子肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
第2阶段
进入月子的第2周,新妈妈的伤口基本愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食补,以调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是完美的维生素补剂和补血剂。
推荐菜式,比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血、补充维生素的食谱。
第3阶段
宝宝长到半个月以后,胃容量增大了不少,吃奶量与吃奶时间逐渐有了规律。新妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不胀了。
其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。如果母乳不够吃,就需吃些催奶食物。
催奶不应该只考虑奶量,奶质也非常重要。传统认为,妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤。但其实营养不止在汤里,汤汁要吃,料更不能舍弃。
推荐菜式,比如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤都被公认为是很有效的催奶汤。如果加入通草,黄芪等中药,效果更佳。