胶东在线7月9日讯(通讯员 葛安民) 炎炎夏日,三五好友,路边小摊、葡萄架下,点几串烧烤、烤一盘海蛎子,是很多市民喜欢的消遣方式。这种随性随意的饮食方式如不注意可能会染上腹泻、甲肝、戊肝等消化道疾病。
甲型病毒性肝炎(甲肝)是一种通过粪-口途径传播的急性肝炎。甲肝病毒对外界的抵抗力较强,室温下可以生活1周,在贝壳类动物、污水、淡水、海水、泥土中能生存数月,100℃持续1分钟才能使之完全灭活。贝壳类动物因其生活在海底的淤泥中,极易成为甲肝病毒的天然富集器。甲肝病毒一般不会感染猪羊等动物,但是会通过接触贝壳类海产品或厨师的手等途径污染猪羊肉等食材,间接感染人类。患甲型肝炎后的表现与其他病毒性肝炎相比,并没有特意性,均可表现为食欲不振、乏力、恶心、巩膜、皮肤、尿色黄染,部分病人起病初期会有发热。
蓬莱市疾控中心提醒市民朋友们:及时全程接种甲肝疫苗是预防甲肝的最经济有效的措施。撸串季节,一定要把肉制品和海产品等食材充分烤熟再食用。如出现疑似肝炎症状,应及时就医。