雌激素是一种很重要的激素。雌激素影响人的新陈代谢,性功能,并平衡和改善胆固醇水平和骨骼健康。如果体内雌激素水平不平衡的话,都会对身体产生不利影响。有些食物含有雌激素水平,经常食用有助于改善激素失衡的状况。
哪些食物含有雌激素?
1、亚麻籽
亚麻籽被认为是雌激素的最佳来源之一,植物雌激素含量比很多食物都高。除了含有雌激素外,亚麻籽还是膳食纤维和omega-3脂肪酸的丰富来源,有助于降低体内胆固醇水平。
2、芝麻
芝麻的木脂素含量很高,这是一种有助于平衡女性体内雌激素水平的激素,芝麻还富含膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
3、绿豆芽
绿豆芽是植物雌激素以及其他营养素,例如叶酸,铁,复合维生素B和膳食纤维的重要来源,常吃可以促进健康。
4、青豆
青豆卡路里含量低,营养价值高。除了含有异黄酮外,绿豆也是铁的良好来源,富含铁的食物可降低排卵性不孕的风险。
5、桃子
这种美味的水果也很健康。桃子富含植物雌激素,并具有大量必需营养素。据说桃子还有助于降低患心脏病,中风和癌症的风险(4)。
6、草莓
草莓也是富含雌激素的食物之一。草莓不仅富含植物雌激素,而且还具有许多健康益处,包括促进皮肤和头发的健康,让人保持较高的能量水平,还有利于减肥。
7、黑豆
黑豆是一种健康食品,适合经常食用。黑豆富含植物雌激素,可以提高女性的生育能力。黑豆还是蛋白质,膳食纤维,抗氧化剂以及多种维生素和矿物质的丰富来源。
8、红酒
红酒中含有一种植物雌激素,称为白藜芦醇,适度摄入会增加体内雌激素水平,并降低罹患心血管疾病的风险。饮酒要适量,喝太多红酒会对健康造成负面的影响。
9、大蒜
大蒜中的异黄酮非常丰富,这是一种植物雌激素,对健康有很多好处,有助于降低胆固醇,有助于预防心脏病和癌症。
10、核桃
核桃是非常美味的坚果,富含植物雌激素以及蛋白质,omega-3脂肪酸和多种必需营养素。
可以通过以上的食物来确保体内健康的雌激素水平。除了饮食外,还要改变自己的生活习惯,控制压力,因为压力会导致雌激素水平失衡。力量训练也可以增加雌激素和睾丸激素的水平。