科学补碘，健康一生

　　胶东在线5月24日讯(通讯员 刘培英)碘是人体不可缺少的一种营养素。碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称，主要发生于特定的碘缺乏地理环境，具有明显的地方性，在我国被列为地方病之一，是国家关注和限期消除的疾病之一。碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，生活在缺碘环境中的人，长期得不到足够的碘，导致甲状腺激素的合成分泌减少、引起一系列的损伤，不同时期和不同程度的缺碘，会造成种种不同的危害：胎儿和婴幼儿时期就会影响大脑发育，胎儿流产、早产、死产和先天畸形等，严重造成克汀病(以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征)；儿童和青少年时期会造成地方性甲状腺肿(俗称粗脖根或大脖子病)；成人缺碘会导致甲状腺肿和甲状腺功能低下，易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

　　蓬莱地区虽属沿海地区，根据多年对蓬莱区居民饮用水的碘含量监测以及对儿童尿碘的监测，蓬莱属于碘缺乏地区。日常饮食中海带、海紫菜等海产品含碘量虽高，但是我们不是每天都会接触到海产品，而我们接触到的食物由于地域性缺碘，真正补给到身体的少之又少。而且碘在人体内不会大量储存，多余的碘会随着尿液排出体外。所以需要长期坚持补充。而食用碘盐是最简便、安全、有效、经济、持久的最好措施，碘油等其他手段只能起到补充作用，只要我们能够经常吃到合格碘盐，就能保证我们的碘营养，不需要额外再吃含碘保健品和碘强化食品。甲亢、甲状腺炎患者等极少数人不宜食用碘盐，要食用无碘盐，可到正规的盐业经销部门购买。